博客來
作者: Hally, 柑仔, 黑女, 陳心怡 等著, 王正毅/攝影
新功能介紹- 出版社:野人
新功能介紹 - 出版日期:2015/05/27
- 語言:繁體中文
博客來
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內容來自YAHOO新聞
公益小旅行 弱勢家庭樂出遊
中國時報【黃文博╱台南報導】
家齊女中、華山基金會、「以琳之家」合辦公益小旅行,20多位長者和弱勢兒童,在家齊師生團的帶領下,不但參與異國料理製作、剪紙,更到關廟新光彩繪社區,親自體驗竹編技藝,享受親子共遊的美好時光。
華山基金會表示,該基金會的長者和以琳之家的弱勢兒童,很少有機會可以一起出遊,家齊女中為了實踐「說好話、存好心、做好事」的三好校園理念,特別設計了「廚藝美食、紙藝美感、竹藝美學」的體驗之旅,邀請這些弱勢長幼一起出遊。
家齊女中為了歡迎這批長幼,還由圖書館與餐飲科合作,邀請在地的年輕主廚王俊之,以示範教學方式當場製作法式健康養生蔬食鹹派與南瓜濃湯,餐飲科學生也陪伴以琳之家的孩子們加入餡料,並一起將鹹派送人烤箱。當孩子們用期盼的眼神在等待鹹派出爐時,真是一幅和樂的畫面。
在校園體驗了廚藝美食和剪紙美感後,家齊女中設計的公益小旅行,更拉到關廟區新光彩繪社區。總幹事吳宗寶為歡迎這批長幼們,更親自擔任導覽,介紹新光社區曾是台灣竹編產品的主要產地,目前也在推廣竹編,就是要讓在地的記憶與技藝能延續。
除了社區故事導覽之外,吳宗寶也讓師生們DIY竹藝品,透過手感體驗,更增添了一分感情。當師生拿到自己手做完成的竹藝品時,人人都非常興奮。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/博客來書店公益小旅行-弱勢家庭樂出遊-215005210.html
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