新款家庭菜園大百科：果菜類.根菜類.香草類年中慶
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內容簡介: 博客來書店蔬菜對身體有益雖是眾所皆知的事，但您知道您買的蔬菜是否安全？而您所吃的蔬菜真的能為您增進健康嗎？在您以為吃進健康的同時，其實也吃進了許多對人體有害的物質，為了讓讀者能夠吃得安心又安全，作者在本書中介紹了如何種出各種令人安心的蔬菜，從品種的選擇、育苗、移植、整理、病蟲害防治到收成，全部以彩色圖解的方式引導讀者種出好吃又安全的作物。
讀者在增進健康的同時，更能夠在繁忙的生活裡，享受最自然的田園樂趣。就算是初學者，也能夠從這本最詳細的栽植手冊裡，得到最明確的說明。若您已是栽種植物的好手，作者也會教您如何向更新奇有趣的品種挑戰。而且本書由日本的農業博士－板木利隆所撰寫，內容豐富實用；再經由台大碩士班農林廳種苗場研究專員－－周明燕小姐根據本地氣候狀況再次審訂後，相信這是一本最精美、最實用的栽植工具書。＊嚴選最適合本地的各式作物＊最完整的種植程序
＊彩色圖解好學易懂
＊每種作物均附有詳細栽培年曆
＊隨場地選擇適合的作物種類博客來
＊詳細栽培知識，讓您種出安全又好吃的蔬菜
＊蔬菜最佳調理法，留住營養與美味作者簡介博客來網路書店博客來網路書局板木利隆日本著名農學博士、園藝作家，曾擔任日本神奈川縣園藝試驗場場長、神奈川縣農業綜合研究所所長等職務，目前為板木技術士事務所所長、次成農業大學講師。著有《校園的作物》、《圖解簡易蔬菜種植》等書，著作頗豐。
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- 作者： 板木利隆 新功能介紹
- 譯者：周麗玲/譯
- 出版社：晨星 新功能介紹
- 出版日期：2003/06/30
- 語言：繁體中文
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