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內容來自YAHOO新聞

台中市衛局複驗涼麵 全過關

台中市政府衛生局六月底針對台中市製麵廠、便利超商、早餐店等,抽驗三十二件涼麵,初驗結果有八件檢出大腸桿菌或大腸桿菌群超標,經輔導及限期改善後,複驗結果全數合格。衛生局提醒民眾,儘量選購包裝完整的產品,購買後應立即食用完畢,以維護自身健康。

衛生局表示,其中一件在新豐製麵場的涼麵檢出大腸桿菌,其他七件分別在賴家涼麵、桂景田涼麵專賣店、中一麵行(雅一商行)、明洪製麵、太御食品股份有限公司大甲廠、三Q涼麵、嘉義班長涼麵等的地點抽驗出共七件大腸桿菌群超標,經衛生局輔導業者注意產品製程、人員及環境的衛生管理,並於七月廿七日至廿九日再次前往抽樣,複驗結果全數合格。

衛生局長徐永年呼籲,業者應加強衛生自主管理,如工作人員、製作及販售場所之環境、容器設備、原物料品質衛生等。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中市衛局複驗涼麵-全過關-160000003.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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