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主要內容包括︰大麥分析；麥芽分析；輔助原料分析；釀造谷物測定；酒花及酒花制品的分析；麥汁分析等。博客來書店博客來網路書局博客來

• 作者： 美國釀造家協會
• 出版社：中國輕工業出版社
• 出版日期：2012/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台中產業4.0 集思廣益

台中市政府積極推動「台中產業四‧○旗艦計畫」，為進一步擴大產學合作達到其效能，市長林佳龍透過中彰投各大學院校推動市政座談會集思廣益，盼未來可由市府作為平台，討論相關合作、引進產業投入、培養專業人才，創造多元合作機會，落實產業全面升級。

台中市政府在中興大學舉行與中彰投各大學第十三次推動市政建設座談會，邀集中彰投共廿四所大學院校，針對「以休閒農業提升中台休閒觀光產值」及「台中市產業四‧○旗艦計畫及產學合作構想」進行討論，各校校長及代表都相當踴躍提出各項意見。

林市長指出，城市競爭就是要結合在地力量，發展出其特色，他認為，台中的環境非常適合發展「產業四‧○」，不只擁有工具機、航太、自行車產業，還有台中軟體園區、豐富園區等軟體產業聚落，有相當豐富的發展空間。

林市長表示，目前正在檢討的水湳經貿園區由「智慧營運中心」與「數位文化中心」兩個核心元素構成，其中台灣塔旁的創新研發中心定位應引進產業，結合「生產、生態、生活」，產學研訓，吸引校園投入、聚集人才，未來可由市府做為平台，創造產官學的共同合作平台。

林市長說，市府也藉建設座談會請教學者專家市政建議，並為學校解決各校務問題，創造平台、爭取資源，形成中台灣策略聯盟，盼可達到相互協助的效果。

靜宜大學副校長周文光、中國醫藥大學副校長吳永昌與逢甲大學副校長楊龍士等多位代表都紛紛提出相關建議與林市長對話，並表示肯定市府的「產業四‧○計畫與產學合作構想」，盼未來可朝多元合作方向前進。

市府也預計將在廿日召開「第三次經濟發展諮詢委員會」，將聚焦產業四‧○旗艦計畫與產學合作構想，並邀請卓永財理事長、財團法人工業技術研究院劉仲明院長及中部廿八所大學院校校長等四方共同簽署「中台灣產業四‧○產官學研聯盟」合作意向書，希望整合中部地區產學研能量，全面提升中部地區產業技術與競爭力。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中產業4-0-集思廣益-160000845.html

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