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口碑必買南北風味小炒破盤獨家

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內容簡介: 博客來書店 從古至今，一直流傳「民以食為天」，在烹飪方式上，則是「食以炒為先」。在我國，不管是南方還是北方，「炒」一直都是飲食制作中*基本、*廣泛的烹飪技法。而小炒就是利用大眾化的食材，在*短的時間里，用大火完成不同口味的菜餚。在我國的各種菜餚中，不博客來網路書局管什麼食材，基本上都能拿來炒一炒。炒菜是面向大眾消費群體的，物美價廉是它*突出的特點，用經濟的價格、簡易的操作、很短的時間來完成一道滿意的菜餚，是大多數人對小炒的要求。因此，小炒擁有*廣大的烹飪愛好者。

本書着重介紹了我國南北各地風味獨特的炒菜，有時令養生的蔬菜類小炒、濃香解饞的肉類小炒、鮮美原味的水產類小炒、營養美味的豆蛋類小炒。書中的炒菜訣竅和提示還可幫助大家學習和掌握風味小炒的做法及特點，使每個讀者更多地了解南北方的風味小炒。

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• 作者： 熊麗蓉
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版日期：2017/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台入國際刑警 陳威仁:需努力

今年大陸政府的工作報告，提出「新經濟」概念，大陸國務院的總理李克強說，為了要給小微企業大有可為，要給大企業有更大的作為，所以要簡政放權，要清理所有阻礙創業熱情的事情。大陸「兩會」政策面作多，大陸股市又熱起來，來開戶的投資人，上禮拜47萬多戶，比前一禮拜的46萬戶增加2.93%，創下七個月以來的新高，這表示投資人的信心慢慢在恢復。

美國聯邦眾議院，通過支持台灣以觀察員的身分，參加「國際刑警組織」， 內政部長陳威仁表示，有美國的支持，已經往前一大步，他也呼籲中國大陸，打擊犯罪跟政治沒關，希望不要受大陸的影響。新政府的行政院長林全，把行政團隊定位為「財經內閣」，海基會前董事長江丙坤說，新政府的第一步是成功的，不過台灣不管是政治還是經濟都跟兩岸密切相關，也就說兩岸關係是未來財經內閣一個很重要的責任。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台入國際刑警-陳威仁-需努力-080500230.html

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