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會員好康怦然心動的玻璃罐甜點新款

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是我最近覺得不錯的一本好書，看了1分鐘時我已經被深深吸引！

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內容簡介: 玻璃罐具備攜帶方便、密封性佳的優點，耐熱材質的玻璃罐還可博客來網路書局以作為烘焙模具使用。無論是容易變形的奶油、慕斯，還是難以保鮮的時令水果，裝進玻璃罐就不用擔心了。層層堆疊的玻璃罐甜點堪稱甜品界的顏值擔當，作為伴手禮也是不錯的選擇。

本書介紹了在歐美日韓引發熱潮的玻璃罐甜點烘焙食譜。將蛋糕、水果、奶油等食材與自己的巧思裝入玻璃罐，成品的美味由外看得見，食材鮮艷的色彩更是極具治愈效果。

書中作者公開了自己精心研發且廣受顧客好評的32款玻璃罐甜點配方，即便是烘焙新手，也能一次成功。本書不僅是一本食譜，更是一部將美學融入日常的生活方式記錄。

金玟廷
畢業於弘益大學產業設計產品設計專業。
曾任三星電子產品設計師，
在兼顧工作與育兒的同時，
取得了藍帶學院甜點烘焙師證書。
曾出版過《媽媽的法式曲奇——可愛的馬卡龍》和《不甜的蛋糕》等作品。

如今，博客來
她在首爾盆唐區的亭子洞經營着「happy happy cake」甜點屋，
開設有甜點學堂。
還在在NAVER開通了博客。

她是一位浪漫的糕點師，希望所有人能感受到
品嘗自制甜點、或將其贈予他人之瞬間的幸福美好。
她喜歡馬卡龍，
也是一位與兩個孩子共同享受烘焙時光的幸福媽媽。

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• 作者： （韓）金玟廷
• 出版社：重慶出版社
• 出版日期：2017/02/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台中飯店業 喜迎88節商機

工商時報【記者曾麗芳╱台中報導】

今年的8月8日父親節與七夕情人節8月20日，兩大檔期都在8月份，台中飯店業訂位潮已提前引爆！如裕元花園酒店訂位近7成、福華大飯店訂位逾5成。飯店業者預估，本週將是情侶族、孝親族另一波訂位高峰；由於今年父親節適逢週末週日，在連假效應帶動下，部份飯店將優惠期限拉長。

台中福華大飯店總經理彭歆惠表示，往年7月底到8月初訂位僅約3成，今年父親節適逢週末週日，在連假效應帶動下，目前預約訂位逾5成，預期本週訂位狀況將更熱絡，尤其8月7日至9日的用餐訂位恐將爆滿，特別將優惠期限拉長，讓孝親族能夠輕鬆愜意的用餐。

其中，2樓美樂琪餐廳即日起至8月9日前午晚餐時段，4人同行贈「碳烤義式海鮮盤」，加送爸爸一道椒鹽溪蝦；3樓江南春餐廳推「江南龍鮑翅宴」，每桌10人優惠價1.28萬元；16樓海華樓8月全月推出「百家玉笙宴」，消費1.58萬元（以上需外加10％），贈送父親節蛋糕1模及柳橙汁無限暢飲。

台中長榮桂冠酒店各餐廳推出的父親節促銷案，包括長園中餐廳父親節當天實際消費滿2,000元，爸爸可獲贈「台式佛跳牆」1盅；1樓咖啡廳即日起8月8日前午晚餐4人成行，送父親「台灣生啤500CC」1杯；2樓冠品鐵板燒，爸爸8月8日當天點用套餐，就送「法式焗烤鮮蠔1顆」。

此外，永豐棧酒店阿利海鮮餐廳即日起8月9日前，推出現撈海味桌菜，小家庭6人桌菜每桌9,688元；10人桌菜每桌1萬5,888元（以上需外加10％），預訂阿利海鮮父親節桌菜，即贈自製手工蛋糕1模。

日光溫泉會館推出「花漾爸爸節」活動，8月7日至9日間，至中餐廳訂「山中傳奇饗宴」午、晚餐者，每桌湯品升等價值1,200元的龍蝦鍋；活動期間內預約花見西餐廳晚餐，加現場臉書粉絲團打卡按讚者，可享2人同行以上用餐，爸爸免費優惠。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中飯店業-喜迎88節商機-215005762--finance.html

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