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評價評比法式烘焙創意寶典：世界烘焙大師米沙拉克的105堂烘焙課特惠價心得

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內容簡介: 本書收錄了世界烘焙大師、法國知名甜點師米沙拉克的105堂烘焙創意課程。

基礎篇中，介紹了各類蛋糕坯、奶油、糖漿、果醬、煉乳、脆皮、面團、冰淇博客來淋的制作方法，可以讓你迅速掌握做甜點的要旨和技巧。

第2-5章，展示了米沙拉克的創意絕技：奇幻蛋糕、玻璃杯蛋糕、迷你蛋糕、創意蛋糕的制博客來書店作方法，細致入微地詳解每一步的基本技法與關鍵點。

浪漫而精致的款式、精准而詳盡的工序、細致而生動的圖解，再加上大師精彩的創意構思博客來網路書店，一定讓您靈感迸發，創造出屬於自己的精妙絕倫的甜點藝術品。

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• 作者： （法）克里斯托弗·米沙拉克
• 出版社：化學工業出版社
• 出版日期：2017/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

台中阿拉夜店大火釀9死 業者判刑5年4月定讞

台中的阿拉夜店5年前大火，造成9死8傷，最高法院今天審酌夜店負責人王銘哲漠視公眾安全，未與被害人達成和解，依違反建築安全致人於死罪判刑5年4月確定。

判決指出，民國100年3月6日，台中市阿拉夜店因表演火舞不慎，引燃天花板泡棉釀成大禍，造成9死8傷慘劇。

案發後王銘哲財產遭扣押，台中市府也與死者家屬達成國家賠償協議；刑事部分，王男遭檢方起訴求刑6年。

台中高分院更一審認定，王男惡性重大，且犯後遲未與被害人及死者家屬達成和解，賠償損失，將他判刑5年4月，案經上訴，最高法院駁回，全案確定。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中阿拉夜店大火釀9死-業者判刑5年4月定讞-040021136.html

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